Friggitrice a vuoto
U vostru Fornitore Prufessiunali di Friggitrici Vacuum
Shandong Jiaxin Industrial Equipment Co., Ltd hè stata stabilita in u 2007 è si trova in a Zona Industriale Longdu, Zhucheng City, Pruvincia di Shandong.
Hè diventatu ancu l'unicu centru di ricerca di tecnulugia di l'ingegneria per l'equipaggiu di essiccazione intelligente di l'energia di l'aria in a regione di Shandong.
Specializzati in a pruduzzione di macchinari per u processu di frutta è verdura, simu dedicati à linee intelligenti di processazione di verdura pre{0}}preparata è fresca-tagliata, linee intelligenti di trasfurmazione profonda per patatine di frutta è verdura, linee intelligenti di essiccazione di verdura disidratata, linee di pastorizzazione di imballaggio morbido (imbottigliamento), VD reverse pressure difference vacuum vacuums, vacuum vacuums, vacuums. liofilizzatori.
Perchè sceglite noi
spedizione rapida:Facemu cusì cun spedizione rapida - i vostri articuli spediti rapidamente, direttamente à a vostra porta.
Una catena di supply globale:I so clienti sò spargugliati in tuttu u paese, è i prudutti sò esportati in i Stati Uniti, u Regnu Unitu, l'Australia, a Malesia, l'Indonesia, u Giappone, a Corea di u Sud, a Corea di u Nordu, u Bangladesh, a Russia, l'India, l'Africa, l'Europa, l'Asia sud-est è altri paesi.
Assicuranza di qualità:A cumpagnia hà passatu a certificazione di u sistema internaziunale ISO 9001 è i so prudutti principali anu ottenutu a certificazione ce. Hà più di 30 patenti per i so prudutti è pussede u dirittu di l'importazione è l'esportazione operata da sè.
Parametru
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Parametri mudellu |
JXVF-1200 |
JXVF-800 |
JXVF-300 |
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Capacità di trasfurmazioni (materia prima kg / volte) |
200-240 |
100-120 kg |
10 kg |
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Tempu di trasfurmazioni (min/Times) |
Circa 40 |
Circa 40 |
Circa 40 |
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Gradu di Vacuum Limitu (MPa) |
-0.1 |
0.1 |
0.095 |
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temperatura di l'oliu (gradu) |
80-120 gradi |
80-120 gradi |
80-120 gradi |
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Fonte di riscaldamentu |
Riscaldamentu à vapore |
Riscaldamentu à vapore |
Riscaldamentu à vapore |
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Cunsumu di vapore (Kg/h) |
250 kg/h |
150 kg/h |
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Pressione di vapore (MPa) |
0.3-0.5 |
0.3-0.5 |
0.3-0.5 |
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I metudi principali di riscaldamentu |
Circulazione esterna di pompa d'oliu |
Circulazione esterna di pompa d'oliu |
Circulazione esterna di pompa d'oliu |
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Numero di giri di deoiling n/min |
0-400 r/min |
0-400 r/min |
0-400 r/min |
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Volume d'acqua di rinfrescante (T/h) |
40 |
25 |
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Sistema elettricu |
3N-380V/220V |
3N-380V |
3N-380V |
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putenza tutale (kw) |
33 kW |
25 kW |
16,5 kW |
Vantaggi di a friggitrice a vuoto
Ritenzione di culore
A frittura in vacuum, a temperatura di frittura hè assai ridutta, è a cuncentrazione d'ossigenu in a frittura hè ancu assai ridutta. L'alimentu frittu ùn hè micca faciule di fade, discolor è marrone, è pò mantene u culore di a materia prima stessu.
Conservazione di fragranza
A frittura in vacuum hè aduttatu, è e materie prime sò riscaldate in un statu di vacuum sigillatu. A maiò parte di i cumpunenti di l'aroma in a materia prima sò soluble in acqua -è ùn si dissolvi micca in olii è grassi, è cù a desidratazione di e materie prime, sti cumpunenti d'aroma sò più cuncentrati. Per quessa, l'usu di a tecnulugia di frittura in vacuum pò priservà bè l'aroma di a materia prima stessu.
Reduce u gradu di deterioramentu di l'oliu
In u prucessu di frittura in vacuum, l'oliu hè in un statu di pressione negativa, u gasu dissolutu in l'oliu scappa rapidamente in quantità maiò, a pressione di vapore d'acqua generata hè chjuca, è a temperatura di frittura hè bassa, per quessa, l'oliu U gradu di deteriorazione hè assai ridutta.
Funzionamentu di una frittura à vuotu
Preparazione
L'alimentu hè preparatu è pusatu in a frittura di vacuum.
01
Creazione di Vacuum
A frittura crea un vacuum, riducendu a pressione atmosferica in a camera di frittura.
02
Riscaldamentu
L'oliu hè calatu à una temperatura più bassa di i metudi tradiziunali di frittura.
03
Frittura
L'alimentariu hè immersa in l'oliu caldu. A causa di a pressione ridutta, l'acqua in l'alimentu s'evapora à una temperatura più bassa, minimizendu l'assorbimentu d'oliu.
04
Cooling
Dopu a frittura, l'alimentu hè eliminatu è rinfriscatu, prontu à serve.
05
Applicazione di friggitrice a vuoto
Chips di frutta
I chips di mela, banana è ananas sò famosi snack-fritti in vacuum chì conservanu a so dolcezza naturali è i nutrienti.
Chips di verdura
Carota, barbabietola è patatine fritte sò alternative più sani à i patatine fritte tradiziunali.
Carni è frutti di mare
A frittura à u vacuum pò esse usata per u pollulu, u pesciu è i gamberetti, risultatu in platti teneri è savorosi cù un esterno croccante.
Logistica
Vi aiuteremu à sceglie u megliu modu di spedizione secondu e vostre esigenze di dettagliu. Per mare, per aria, o per espresso, ecc.
1. U marcu di tempu di una spedizione di ordine hè divisu in dui parti:
Tempu di prucessu: 7-14 ghjorni
Tempu di spedizione: 20 ~ 30 ghjorni
2. I metudi di spedizione:DDP, DAP, EXW, etc.
3. Tariffa di spedizione:A tarifa di spedizione serà cambiata secondu u pesu di ogni paci.
Certificatu
FAQ
Semu cunnisciuti cum'è unu di i produttori è fornitori di friggitrici più affidabili in Cina. Per piacè state assicurati di cumprà una friggitrice à vacuum -altu altu in vendita quì da a nostra fabbrica. Tutte e macchine persunalizate sò cun alta qualità è prezzu competitivu.